Автоматическая газовая машина для жарки Horfood - регулировка нагрева/скорости, диаметр 30 см

Автоматическая газовая машина для жарки — это компактное, высокоэффективное и современное оборудование для профессиональной обжарки продуктов по технологии Stir-fry. Модель сочетает мощный и экономичный газовый нагрев с точным управлением, автоматическим перемешиванием и антипригарным покрытием, что делает её идеальным решением для заведений общественного питания, фудкортов, азиатской кухни и точек уличной торговли.

Основные преимущества и функционал

• Антипригарное покрытие: Рабочая чаша имеет устойчивое антипригарное покрытие, которое предотвращает прилипание продуктов и значительно упрощает ежедневную очистку.

• Автоматическая система перемешивания: Встроенная мешалка обеспечивает непрерывную и равномерную обжарку ингредиентов без риска подгорания, освобождая оператора от ручного труда.

• Гибкая настройка: Возможность плавной изменения уровня нагрева и скорости вращения мешалки позволяет точно адаптировать процесс под любую рецептуру.

• Встроенная система промывки: Оснащена удобным пистолетом-распылителем для быстрого и комфортного смывания остатков пищи непосредственно в процессе работы или после завершения цикла.

• Точный контроль и таймер: Электронный контроль времени позволяет четко соблюдать технологический процесс и получать стабильное качество каждой порции.

• Компактные габариты и энергоэффективность: При диаметре чаши 30 см машина занимает минимум рабочего места на кухне, а газовая система обеспечивает быстрый нагрев и низкие эксплуатационные расходы.

• Гибридное питание: Газовый нагрев для высокой мощности + питание от сети 220 В для работы электронной панели управления и электропривода мешалки.

Технические характеристики

• Тип нагрева: Газовый

• Диаметр рабочей чаши: 30 см

• Покрытие чаши: Антипригарное

• Электропитание (для автоматики и мешалки): 220 В

• Управление: Регулировка уровня нагрева, скорости вращения мешалки, электронный таймер

• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 470 × 600 × 810 мм

• Дополнительное оснащение: Встроенный пистолет-распылитель для подачи воды

Для каких блюд предназначена?

Благодаря быстрому газовому нагреву и постоянному перемешиванию аппарат отлично подходит для:

• Азиатской кухни (Stir-fry): лапша (удон, соба, фунчоза), жареный рис с мясом, овощами или морепродуктами.

• Мясных и овощных блюд: обжарка кусочков курицы, говядины, овощных соте, рагу и грибов.

• Зажарок, начинок и соусов: быстрая пассеровка ингредиентов для первых блюд, густых соусов и заготовок для кулинарии.

Сервис и заказ

• Гарантия: 12 месяцев

• Доставка: Новой Почтой по всей Украине или самовывоз из г. Черкассы

• Сервисный центр: г. Черкассы

Консультация и заказ:

+380 (93) 728 78 19 — WhatsApp, Viber, Telegram