|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Автоматична газова машина для смаження Horfood - регулювання нагріву/швидкості, діаметр 30 см
Автоматична газова машина для смаження — це компактне, високоефективне та сучасне обладнання для професійного обсмажування продуктів за технологією Stir-fry. Модель поєднує потужний та економічний газовий нагрів із точним керуванням, автоматичним перемішуванням і антипригарним покриттям, що робить її ідеальним рішенням для закладів громадського харчування, фудкортів, азійської кухні та закладах вуличного харчування.
Основні переваги та функціонал
-
Антипригарне покриття: Робоча чаша має стійке антипригарне покриття, що запобігає прилипанню продуктів та значно спрощує щоденне очищення.
-
Автоматична система перемішування: Вбудована мішалка забезпечує безперервне та рівномірне обсмажування інгредієнтів без ризику підгоряння, звільняючи оператора від ручної праці.
-
Гнучке налаштування: Можливість плавної зміни рівня нагріву та швидкості обертання мішалки дозволяє точно адаптувати процес під будь-яку рецептуру.
-
Вбудована система промивки: Оснащена зручним пістолетом-розпилювачем для швидкого та комфортного змивання залишків їжі безпосередньо в процесі роботи або після завершення циклу.
-
Точний контроль і таймер: Електронний контроль часу дозволяє чітко дотримуватися технологічного процесу й отримувати стабільну якість кожної порції.
-
Компактні габарити та енергоефективність: При діаметрі чаші 30 см машина займає мінімум робочого місця на кухні, а газова система забезпечує швидкий нагрів та низькі експлуатаційні витрати.
-
Гібридне живлення: Газовий нагрів для високої потужності + живлення від мережі 220 В для роботи електронної панелі керування та електроприводу мішалки.
Технічні характеристики
-
Тип нагріву: Газовий
-
Діаметр робочої чаші: 30 см
-
Покриття чаші: Антипригарне (Non-Stick)
-
Електроживлення (для автоматики та мішалки): 220 В
-
Керування: Регулювання рівня нагріву, швидкості обертання мішалки, електронний таймер
-
Габаритні розміри (Д×Ш×В): 470 × 600 × 810 мм
-
Додаткове оснащення: Вбудований пістолет-розпилювач для подачі води
Для яких страв призначена?
Завдяки швидкому газовому нагріву та постійному перемішуванню апарат чудово підходить для:
-
Азійської кухні (Stir-fry): локшина (удон, соба, прозора локшина), смажений рис із м’ясом, овочами чи морепродуктами.
-
М’ясних та овочевих страв: обсмажування шматочків курки, яловичини, овочевих соте, рагу та грибів.
-
Засмажок, начинок та соусів: швидка пасеровка інгредієнтів для перших страв, густих соусів та заготовок для кулінарії.
Сервіс та замовлення
-
Гарантія: 12 місяців
-
Доставка: Новою Поштою по всій Україні або самовивіз з м. Черкаси
-
Сервісний центр: м. Черкаси
Консультація та замовлення:
+380 (93) 728 78 19 — WhatsApp, Viber, Telegram