Вакуумный массажер (маринатор) для мяса, 45 л

Вакуумный массажер для мяса - современное и эффективное оборудование для профессиональных кухонь, ресторанов и мясоперерабатывающих предприятий. Оно позволяет существенно ускорить процесс маринования, улучшить вкус и текстуру продукта, при этом сохранив его сочность и аромат.

Преимущества:

• Глубокое и равномерное маринование: Благодаря вакууму маринад гораздо быстрее проникает в мясные волокна.
• Скорость: вместо нескольких часов - всего 30-60 минут.
• Сочность и нежность: Продукт становится мягче и вкуснее.
• Широкое применение: Для мяса, рыбы, птицы и колбас.
• Простота управления: Таймер и удобный интерфейс делают работу легкой.
• Гигиеничность: Материалы легко моются и соответствуют санитарным требованиям.

Технические характеристики:

• Напряжение: 220 В, 50 Гц
• Потребляемая мощность: 0,35 кВт
• Объем камеры: 50 литров
• Рекомендуемый вес загрузки: 0,5-25 кг (на примере куриных ножек без костей)
• Скорость вращения: 28 об/мин
• Регулировка времени: от 0 до 99 минут
• Размер барабана: 380×380×340 мм
• Размер разгрузочного отверстия: 245×180 мм
• \Размер чаши: 520×370×150 мм
• Размеры машины: 800×460×840 мм
• Вес: 28,5 кг
• Материал: нержавеющая сталь

Применение:

Идеально подойдет для ресторанов, кафе, мясоперерабатывающих предприятий и даже для домашнего использования. Быстро и эффективно подготавливает продукт к дальнейшей обработке.

Сервис и заказ

• Гарантия: 12 месяцев

• Доставка: по всей Украине

• Сервисный центр: г. Черкассы

Консультация и заказ: 

+380 (93) 728 78 19 - WhatsApp, Viber, Telegram