Пристрій подачі сухих інгредієнтів та рідин УВД-2 - це спеціалізоване обладнання, призначене для точного дозування та внесення харчових добавок у сухому та вологому вигляді. В процесі роботи продукт проходить через дражировочний барабан, де здійснюється рівномірне покриття та ретельне змішування.

Застосування УВД-2 найчастіше зустрічається в складі дражирувального комплексу ДПП, де пристрій працює у парі з двома дражираторами. Конструктивно, це мобільний блок, що включає бункер для сухих інгредієнтів, ємність для рідин з штангою, а також регульований лоток для з'єднання компонентів.

Опис роботи:

• Подача рідин (таких як олія чи жири) здійснюється через штангу, яка вводиться в Дражиратор №1. Штанга, виготовлена з нержавіючої сталі, має три форсунки, розташовані під кутом 270 градусів, що забезпечує рівномірне нанесення рідини. Контролер подачі рідини дозволяє налаштувати параметри та запустити програму для кожного продукту окремо. Рідина забирається з ємності, де вона змішується, нагрівається та підтримується в заданому температурному режимі.

• Подача сухих інгредієнтів (наприклад, сіль або підсилювачі смаку) здійснюється під час пересипання продукту з одного дражировочного барабана в інший через з'єднувальний лоток. Швидкість обертання шнека подачі дозволяє точно дозувати кількість сухих інгредієнтів. Всі елементи бункера, що контактують з продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і гігієнічність.

• З'єднувальний лоток забезпечує плавне перетікання продукту між дражираторами, а можливість регулювання кута нахилу гарантує оптимальне з'єднання барабанів, незалежно від їхньої позиції.

Сервіс та замовлення

• Гарантія: 12 місяців

• Доставка: по всій Україні

• Сервісний центр: м. Черкаси

Консультація та замовлення: 

+380 (93) 728 78 19 - WhatsApp, Viber, Telegram