Автоматична газова машина для смаження Horfood - регулювання нагріву/швидкості, діаметр 36 см

Автоматична газова машина для смаження — це компактне, високоефективне та сучасне обладнання для професійного обсмажування продуктів за технологією Stir-fry. Модель поєднує потужний та економічний газовий нагрів із точним керуванням, автоматичним перемішуванням і антипригарним покриттям, що робить її ідеальним рішенням для закладів громадського харчування, фудкортів, азійської кухні та закладах вуличного харчування.

Основні переваги та функціонал

• Антипригарне покриття: Робоча чаша має стійке антипригарне покриття, що запобігає прилипанню продуктів та значно спрощує щоденне очищення.

• Автоматична система перемішування: Вбудована мішалка забезпечує безперервне та рівномірне обсмажування інгредієнтів без ризику підгоряння, звільняючи оператора від ручної праці.

• Гнучке налаштування: Можливість плавної зміни рівня нагріву та швидкості обертання мішалки дозволяє точно адаптувати процес під будь-яку рецептуру.

• Вбудована система промивки: Оснащена зручним пістолетом-розпилювачем для швидкого та комфортного змивання залишків їжі безпосередньо в процесі роботи або після завершення циклу.

• Точний контроль і таймер: Електронний контроль часу дозволяє чітко дотримуватися технологічного процесу й отримувати стабільну якість кожної порції.

• Компактні габарити та енергоефективність: При діаметрі чаші 36 см машина займає мінімум робочого місця на кухні, а газова система забезпечує швидкий нагрів та низькі експлуатаційні витрати.

• Гібридне живлення: Газовий нагрів для високої потужності + живлення від мережі 220 В для роботи електронної панелі керування та електроприводу мішалки.

Технічні характеристики

• Тип нагріву: Газовий

• Діаметр робочої чаші: 36 см

• Покриття чаші: Антипригарне

• Електроживлення (для автоматики та мішалки): 220 В

• Керування: Регулювання рівня нагріву, швидкості обертання мішалки, електронний таймер

• Габаритні розміри (Д×Ш×В): 470 × 600 × 810 мм

• Додаткове оснащення: Вбудований пістолет-розпилювач для подачі води

• Комплектація для транспортування: Надійне фанерне пакування 

Для яких страв призначена?

Завдяки швидкому газовому нагріву та постійному перемішуванню апарат чудово підходить для:

• Азійської кухні (Stir-fry): локшина (удон, соба, прозора локшина), смажений рис із м’ясом, овочами чи морепродуктами.

• М’ясних та овочевих страв: обсмажування шматочків курки, яловичини, овочевих соте, рагу та грибів.

• Засмажок, начинок та соусів: швидка пасеровка інгредієнтів для перших страв, густих соусів та заготовок для кулінарії.

Сервіс та замовлення

• Гарантія: 12 місяців

• Доставка: Новою Поштою по всій Україні / Самовивіз з м. Черкаси

• Сервісний центр: м. Черкаси

Консультація та замовлення:

+380 (93) 728 78 19 — WhatsApp, Viber, Telegram